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07

Abril

Sebrae lança projeto para produtores de queijo

O Sebrae/ES lançou no dia 5 de abril, em Itapemirim, o projeto piloto "Produção de Queijos". A escolha do município se deu graças a uma política de incentivo ao produtor de leite desenvolvido pela administração.

De acordo com Márcio Rosalen, analista técnico do Sebrae, o principal objetivo é trabalhar na organização dos produtores, profissionalizando o setor e agregando valor na atividade através de boas práticas.

A dirtora de Agricultura do município, Juliana Moura, considera que com esse projeto os produtores da região terão um acompanhamento técnico mais intenso, principalmente em relação a sanidade animal, o que permitirá produçaõ de queijos de alto padrão de qualidade.

Informações do site Aqui Notícias.

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