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24

Abril

Concurso exclusivo para cervejarias independentes abre inscrições na próxima semana

A 2ª edição do concurso exclusivo para cervejarias artesanais independentes do país vai abrir as inscrições na próxima terça-feira (30). A Copa Cerveja Brasil é realizada pela Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva). A análise acontecerá de 13 a 15 de agosto em Vitória (ES) e reunirá juízes renomados do Brasil e do exterior para a avaliação dos rótulos. A premiação será no dia 16 de agosto, no Parque de Exposições Floriano Varejão.

As amostras serão avaliadas de acordo com o guia de estilos Brewers Association 2018 (BA), com acréscimo da Catharina Sour – estilo brasileiro reconhecido recentemente. Poderão participar do concurso cervejarias artesanais independentes e ciganas, não vinculadas com grandes grupos econômicos do setor e com produção anual em 2018 de 50 mil hectolitros.

As cervejas serão premiadas com medalhas de ouro, prata e bronze, além do título de Best Of Show (primeira, segunda e terceira bebida com maiores notas, independentemente do estilo). Serão coroados ainda a Cervejaria, o Brewpub e a Cigana do ano, de acordo com a análise dos rótulos.

Carlo Lapolli, presidente da Abracerva, comenta que a Copa Cerveja Brasil é uma forma de incentivar as marcas independentes e também colaborar para a qualidade do setor. “A possibilidade de ter feedbacks de juízes renomados do mundo todo é algo incrível. Através disso, as cervejarias conseguem aprimorar seus rótulos e torná-los cada vez melhores”, completa.

Todas as informações e o regulamento completo da Copa Cerveja Brasil estão no site www.copacervejabrasil.com.br.

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