Cervejarias Leuven e Schornstein assinam MoU para fusão e criação da CBCA
Após vários meses de discussões e negociações, as cervejarias Leuven e Schornstein assinaram um Memorando de Entendimento (Memorandum of Understanding, “MoU”), que indica a intenção de fusão entre as empresas e formação da Companhia Brasileira de Cerveja Artesanal (CBCA). O propósito da união é oferecer aos consumidores o portfólio das duas marcas produzidos regionalmente, resultando […]
Vinho Country Wine apresenta novas embalagens para a versão Bordô Suave
Tradicional marca do varejo nacional no segmento de vinhos de mesa, essa marca popular ganha agora garrafas de 1l e 375 ml, apenas na versão Bordô Suave. Lançados há mais de 29 anos, os vinhos Country Wine são encontrados nas versões Rosé Suave, Branco suave e seco, Tinto suave e seco e Bordô suave e […]
Aurora Reserva Chardonnay 2018 recebe Grande Medalha de Ouro no concurso The Best of Wine Weekend 2019
O vinho Aurora Reserva Chardonnay 2018 foi o único exemplar do Brasil a conquistar a Grande Medalha de Ouro no concurso The Best Of Wine Weekend 2019. O espumante Aurora Moscatel Rosé recebeu medalha de prata nesse concurso, que avalia os vinhos, de todos os países, inscritos pelos expositores do Wine Weekend, evento em formato […]
Vinho Brasileiro é Ouro na Itália
Os vinhos brasileiros seguem arrematando medalhas no exterior. Dessa vez, a Medalha de Ouro veio do Concurso Internacional Cittá del Vino realizado em Roma, na Itália. As 1200 amostras de 14 países foram avaliadas por 84 degustadores de 31 de maio a 2 de junho na capital italiana. O enólogo e diretor da Associação Brasileira […]
Campeonato Brasileiro de Aeropress acontece em setembro, em Blumenau
A Capital Nacional da Cerveja vai ser palco de uma agenda que destacará uma outra bebida. A menos de 60 dias para o Campeonato Brasileiro de Aeropress, Blumenau (SC) já está sendo preparada para a programação que reunirá baristas e profissionais ligados ao café. A competição está marcada para 7 de setembro, mas de 5 […]
Colorado lança ‘cerveja’ para cachorro
Com extrato de malte e levedo de cerveja na receita, a Colorado está lançando a Cãolorado, uma “cerveja” especialmente para os cachorros, feita com extrato de malte e levedo de cerveja. A Cãolorado, que terá os sabores de carne e frango, é uma proteína líquida fabricada sem teor alcoólico, rica em vitaminas e fibras e […]
Venda de vinhos orgânicos cresce 20% ao ano
A busca por produtos saudáveis, com o mínimo de intervenção química e elaborados a partir de matéria-prima livre de agrotóxicos também tem atraído os consumidores de vinhos. Segundo dados da empresa de pesquisa Wine Intelligence, o vinho orgânico representa cerca de 2,8% do mercado mundial e a comercialização de rótulos cresceu 20%, em média, nos […]
Viva Bem lança versão Zero Açúcar
A busca por uma vida saudável e equilibrada tem levado muitas pessoas mudar de hábitos, o que levou os chás a estarem entre as bebidas mais procuradas por esse público. De olho nesse mercado, a marca Viva Bem amplia sua linha de chás e lança a versão Zero Açúcar, no sabor Mate com Limão. O […]
Decreto libera uso de novos ingredientes em cervejas
O governo federal editou nova regulamentação sobre padronização, classificação, registro, inspeção, produção e fiscalização de cervejas. As novas regras estão contidas em decreto presidencial publicado na terça-feira no Diário Oficial da União (DOU). Segundo o Ministério da Agricultura, a única mudança nas normas é a permissão para o uso de matérias-primas de origem animal, como […]
Coca-Cola Andina Brasil inaugura fábrica em Duque de Caxias (RJ)
A Coca-Coca Andina Brasil acaba de inaugurar a mais moderna fábrica da marca na América Latina, em Duque de Caxias, Região Metropolitana do Rio de Janeiro. A unidade é um exemplo do mais puro conceito de Indústria 4.0, com monitoramento, geração de dados e automatização (100% dos equipamentos e processos digitalizados), aliando sustentabilidade, tecnologia e […]
