Perfil do visitante:
Profissionais de indústria de bebidas, com ênfase em vinhos e espumantes, cervejas artesanais, sucos, refrigerantes, destilados, laticínios e derivados e azeites. Profissionais e dirigentes de indústrias de alimentos, restaurantes e empresas de refeições coletivas, hoteleiros, supermercadistas, entre outros.
