Manter a crescente participação das vinícolas e aferir amostrar de excelente qualidade estão entre os desafios da Grande Prova Vinhos do Brasil (GPVB) 2019. Nesta 8ª edição mais uma vez a GPVB revela o quanto está na vanguarda ao incorporar três categorias de Bag-in-Box, ou BIB, como são conhecidas as práticas embalagens de papelão. Acreditando no forte potencial deste mercado, o Grupo BACO, idealizador e organizador da GPVB, realizará a prova dos BIB nas categorias, brancos, rosados e tintos. Dessa forma, neste ano, serão 36 categorias a serem avaliadas.
Atualmente, em países nórdicos, como a Suécia e Noruega, os BIB já passam dos 60% e na tradicional França podem ser encontrados Grand Crus nas embalagens que chegam esse ano à GPVB. “A cada Grande Prova procuramos inovar, a exemplo do que já fizemos ao acolhermos os sucos de uva. Os BIB são uma realidade que têm tudo a ver com o Brasil, já passou da hora da indústria investir mais nesse tipo de embalagem. Poderia listar aqui inúmeras vantagens, como a longa vida do vinho após aberto – quase dois meses – o que já justificaria, mas tem muito mais, o preço, o transporte, a armazenagem, além de estar ecologicamente alinhado”, argumenta Sérgio Queiroz, jurado, diretor do Grupo BACO e entusiasta das caixinhas.
De 1º de abril a 20 de maio, a organização da Grande Prova ficará na expectativa pela chegada de muitas amostras da espetacular safra de 2018. As inscrições poderão ser feitas pelo link http://www.riowineandfoodfestival.com.br/grande-prova-vinhos-do-brasil/ onde também se encontra o regulamento.
Entre os dias 03 e 06 de junho, no Hotel Vila Galé, na Lapa, no Rio de Janeiro, acontecerá a tradicional degustação, contando com um time de renomados especialistas, que degustarão as amostras às cegas, conferindo assim plena confiança aos resultados. “O importante não é conhecer o que estamos provando, se de uma grande vinícola, ou pequeno produtor. Aqui vale a qualidade, e pelo perfil dos jurados, por sommelieres, educadores, experts, jornalistas, o consumidor pode esperar algo bem alinhado ao seu paladar”, ressalta Marcelo Copello, presidente do júri.
O GPVB 2019 conta com o apoio institucional das seguintes entidades: Ibravin: SindiVinho, Aprovale, Vinhos de Altatitude (SC), Vinhovasf, Agavi, Apromontes, Vinhos da Campanha, ABS-RJ e Hotel Vila Galé.
Premiação e evento
A cerimônia de anúncio dos prêmios acontecerá este ano no próprio Hotel Vila Galé Rio, no dia 07 de junho, às 14h, quando serão revelado os vencedores e destaques. A partir das 16h do dia 7 e durante o dia 08 de junho será o momento dos enófilos, sommeliers e curiosos provarem em primeira mão os grandes néctares do Brasil. Eles integrarão um seleto grupo de convidados para a feira Excelência Brasil.
Conheça as categorias que serão avaliadas:
1. Espumante Brut branco Champenoise
2. Espumante Brut branco Charmat
3. Espumante Brut, Extra-brut e Nature rosé Champenoise
4. Espumante Brut rosé Charmat
5. Espumante Extra-brut branco Charmat e Champenoise
6. Espumante Nature branco Charmat e Champenoise
7. Espumante Prosecco/Glera Charmat e Champenoise
8. Espumante Moscatel branco
9. Espumante Demi-sec branco Charmat e Champenoise
10. Espumante Moscatel e Demi-Sec Rosé Charmat e Champenoise
11. Branco Chardonnay
12. Branco Sauvignon Blanc
13. Branco Gewurztraminer
14. Branco Riesling Itálico e Renano
15. Branco Moscato
16. Branco de Outras Castas e Cortes
17. Tinto Cabernet Sauvignon
18. Tinto Merlot
19. Tinto Tannat
20. Tinto Pinot Noir
21. Tinto Cabernet Franc
22. Tinto Marselan
23. Tinto Touriga Nacional
24. Tinto Tempranillo
25. Tinto Malbec
26. Tinto de Outras Castas
27. Tinto Cortes
28. Tintos Super Premium(*) (acima de R$ 150,00 no varejo)
29. Rosés
30. Doces e Fortificados
31. Best Buy (com preço até R$ 50 no varejo)
32. Suco de uva integral branco
33. Suco de uva integral tinto
34. Bag-in-Box tinto
35. Bag-in-Box branco
36. Bag-in-Box rosé
Crédito da foto: Francisco Carneiro
