Bauducco investe em startup de bebida funcional

A fabricante de panetones, pães e biscoitos Bauducco resolveu apostar em uma nova categoria. Por meio do B.Lab, programa de aceleração da Panduratta (empresa que administra as marcas Bauducco, Visconti e Tommy), e do Family Office, grupo investiu na startup de ‘bebidas balanceadoras’ One More.

O valor do aporte não foi divulgado, mas a companhia passa a deter 20% da foodtech criada em 2017. “Os benefícios da bebida nos brilharam os olhos e vimos oportunidades no mercado brasileiro. O canal de distribuição é basicamente o mesmo. Além disso, no passado, lançamos chás. Não deu certo, mas sempre tivemos um apreço pelo mercado de bebidas. A gente acreditou no projeto”, conta Carlo Bauducco, neto do fundador da Bauducco e um dos administradores do grupo, em entrevista ao Valor.

A One More é inspirada no mercado de bebidas funcionais do exterior, em especial o mercado americano. A bebida, que não contém açúcares e é de baixa caloria, promete fornecer disposição e ajudar no foco e concentração, sem que cause agitação como os energéticos, já que não contém taurina. “Cria uma categoria de consumo diário, que pode ser consumida por crianças, pessoas com diabetes, esportistas ou até para acompanhar bebidas alcoólicas, pois suas propriedades reduzem os efeitos que causam ressaca. É uma bebida balanceadora e de hidratação”, conta Arthur Guimil, que é um dos fundadores da empresa ao lado de seu irmão Victor Guimil, e de Felipe Paz. No ano passado, a empresa faturou R$ 1 milhão e a projeção é de que esse valor salte para R$ 10 milhões já neste ano.

O produto atualmente é oferecido apenas no sabor cranberry e a startup estuda novos sabores. Mas esse ainda deve ser um plano a médio prazo. O objetivo inicial da One More em parceria com a Bauducco é ampliar a distribuição do produto e consolidar a nova categoria de bebidas.

“Estamos entendendo o mercado, o posicionamento, a definição das novas embalagens. No primeiro momento queremos dar uma tração maior para One More. Ainda está em um mercado pequeno, abrindo agora para distribuidores. Um dever de casa vai ser contar o que é um balance drink, mas a Bauducco tem conhecimento histórico em desenvolver novas categorias”, diz Bauducco.

 

 

Fonte: Valor Econômico 

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