O Gin Brasil apresenta aos consumidores o Sunset Fresh Gin, um destilado de fabricação própria, produzido à base de erva-mate, eucalipto e menta. A bebida já está disponível para compra no site e, também, no Sunset Café, em frente ao Museu Oscar Niemeyer, em Curitiba (PR).
Segundo um dos sócios da marca, Augusto Ceccatto Andersen, o gin é produzido a partir de Bagas de Zimbro da mais alta qualidade, vindas direto da Sicília, com um blend único de botânicos meticulosamente selecionados. "A receita foi elaborada à base de eucalipto, menta, coentro, raiz de Angélica, erva-mate, capim limão e frutas cítricas. Um Gin Fresh, que desperta tudo aquilo que o sol representa: liberdade, sofisticação e vivacidade," explica.
A marca Gin Brasil também possui uma linha própria de botânicos, para saborizar e aromatizar os drinks.